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身边很多朋友都没有吃早餐的习惯，这是很不对的做法，我们的身体经过了一晚上的睡眠，早上更是需要补充能量的时候，而且不仅要吃早餐，还要吃好早餐，这对我们的胃至关重要。
我们的早餐应该多样化营养丰富，而且还要易于消化，同时也要避免吃那些过于油腻和刺激性的东西，比如油条，我们要多吃些营养的粥、汤、面之类的，搭配上一些清淡易消化的蔬菜、鸡蛋、肉类、这样的搭配既滋养了脾胃，也唤醒了我们的五脏六腑。今天分享给大家5种我常吃的早餐，坚持吃上一段时间，脾胃真的很舒服。


一、红薯山药百合汤
这个做法虽然很土，但是真养脾胃！我家孩子几乎每周都要吵着让我做上几次，尤其是这个季节的时候，早上喝上一碗健脾又暖胃，这个汤老人孩子喝都可以，营养也很丰富。


食材：红薯、山药、百合、红糖、枸杞、水淀粉
做法：枸杞和百合清洗干净泡一会，红薯山药去皮后切成小段就可以的，处理山药的时候记得带手套处理。准备好了食材后，锅里加水放入食材，大火烧开用小火炖上20分钟左右，放红糖和枸杞再炖上5分钟，最后加上水淀粉就行了。


二、苹果胡萝卜山药小米粥
这个小米粥，不仅我自己爱喝，家里的孩子也非常喜欢，早上来一碗心里暖暖的，胃不舒服脸色不好的，建议多喝这个小米粥，丝滑香浓！每次喝完我都连勺子舔干净。


做法：小米20克、苹果半颗、胡萝卜半根、山药3段，丢进破壁机加500毫升水！豆浆模式坐等开喝。比奶茶还香甜，脾胃越喝越舒服！！


三、鸡蛋面汤
鸡蛋汤大家喝过吗？这是我从小喝到大的汤，小时候妈妈几乎是一天三顿鸡蛋汤，有几年的时间，我是真的讨厌喝这个汤了，后来长大后，没想到我和妈妈一样，又时候我连着一个星期烧给孩子们喝，还好孩子们都很满意，建议大家一定要学会这个鸡蛋汤的做法，做法简单非常的省时间。
做法：碗中加入面粉和水，搅拌成糊糊。起锅烧水，水开了之后再把糊糊倒锅里，倒进去后一定要不断的搅拌，搅拌开始就准备个鸡蛋，鸡蛋打散了后，等锅里水再次开锅后倒入鸡蛋，是不是很简单？快做起来吧。


四、红豆花生酪
红豆搭配花生真的香迷糊了！口感绵密细腻，香浓丝滑，花生酪真的很适合当早餐或者下午茶，加了红豆和糯米的花生酪，营养丰富，补血益气！养生又好喝。


食材：花生40克、红豆30克、糯米20克、牛奶150毫升、冰糖适量
做法：食材清洗干净了以后，放入破壁机里，然后倒入适量的清水，想和稠一点就少倒水，用豆浆的模式完了后，倒入牛奶搅拌均匀就可以了，比例都是可以调整的，不过我觉得这个比例浓稠度刚好。


五、番茄疙瘩汤
这个西红柿疙瘩汤，大家肯定都喝过吧，这个汤我从小就爱吃，每次姥姥煮，我就在厨房门口直转悠，酸酸甜甜的番茄汤底配上大小不一的疙瘩，想想就流口水。
食材：2个西红柿，3个鸡蛋，1/2根葱，1颗青菜，4根香菜，125克中筋面粉。
做法：
1、西红柿洗净切块；青菜洗净切段；葱切碎；鸡蛋打散；烧一壶开水。
2、水龙头将流速调成一滴一滴不成直线，筷子快速搅散面粉，直至成小小的面絮。


3、锅中喷油，中火下入葱花炒香，接着倒入番茄块，1/4勺盐，转小火翻炒出汁，接着倒入1.2L开水，转大火煮开。
4、下入疙瘩，中火煮1分钟，接着放青菜段，1/3勺盐，1/3勺糖，1/4勺白胡椒，中大火1分钟，淋一圈香油，转中小火慢慢淋入鸡蛋液，蛋花定型后撒上香菜碎，搅匀，盛出即可开动。几分钟就能搞定的酸甜开胃、颗粒分明的疙瘩汤，配上包子或者馅饼，真是老好吃了，馋哭一排小朋友，一定要试试！

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