shejizhen 2025-5-18 19:48
夏天暑气上升，推荐大家六道汤可多喝，清热解毒，降低火气过夏天[6P]
[size=4]大家好，这里是邱哥说美食，每天分享健康好吃的家常菜。随之夏天的深入，暑气也开始逐渐变重，气温升高，雨水增多，天气变得又热又湿。所以，我们身处其中，容易收到气候环境的影响，出现身体热气、心火上升和湿气加重等不良反应，引发身体毒素堆积，湿热不退等健康问题，影响我们的身心健康。因此，夏天暑气上升，我推荐大家要顺应时节安排自己的日常饮食，多吃一些有利于清热降火的营养美食，健康食补，从而越吃越健康。所以，我今天整理了六道适合大家夏天常喝的营养汤，清热解毒，降低身体火气过夏天。接下来，我分享一下这六道汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。[/size]
[size=4]一、苦瓜黄豆排骨汤[/size]
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[size=4]准备食材: 苦瓜、黄豆、排骨、蜜枣、姜片。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、排骨剁成小块下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。[/size]
[size=4]2、黄豆提前泡发，然后和蜜枣、姜片一起放入炖锅中，接着用食盐搓洗干净苦瓜，再切成小块一起放入。[/size]
[size=4]3、往炖锅中加入适量的清水，然后中小火炖煮两个小时，接着加入食盐调味，即可出锅开吃。[/size]
[size=4]二、鸡脚排骨节瓜汤[/size]
[size=4][img]https://nimg.ws.126.net/?url=http://dingyue.ws.126.net/2025/0517/a674813ej00swd4hc003ld000zk00qom.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg[/img]
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[size=4]准备食材: 鸡脚、排骨、鱿鱼干、干贝、蜜枣、节瓜、眉豆、花生米、姜片。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、鸡脚和剁成小块的排骨下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。[/size]
[size=4]2、往炖锅中加入鱿鱼干、干贝、蜜枣、眉豆、花生米和姜片，然后把节瓜去皮切小块，也一起放入。[/size]
[size=4]3、往炖锅中加入适量的清水，然后中小火炖煮两个小时，再加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。[/size]
[size=4]三、苹果五指毛桃排骨汤[/size]
[size=4][img]https://nimg.ws.126.net/?url=http://dingyue.ws.126.net/2025/0517/27e8a839j00swd4hc002qd000zk00qnm.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg[/img]
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[size=4]准备食材: 苹果、五指毛桃、炒薏米、赤小豆、炒白扁豆、陈皮、排骨、姜片。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、剁成小块的排骨下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。[/size]
[size=4]2、用食盐搓洗干净苹果切小块，然后和五指毛桃、炒薏米、赤小豆、炒白扁豆、陈皮、姜片一起倒入炖锅中。[/size]
[size=4]3、往炖锅中加入适量的清水，接着中小火炖煮两个小时，最后加入食盐调味，即可出锅开吃。[/size]
[size=4]四、菜干胡萝卜猪骨汤[/size]
[size=4][img]https://nimg.ws.126.net/?url=http://dingyue.ws.126.net/2025/0517/4b1ba1d0j00swd4hc0053d000zk00qom.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg[/img]
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[size=4]准备食材: 菜干、胡萝卜、黄豆、南北杏、椰枣、无花果、陈皮、猪骨、姜片。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、猪骨剁成小块下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。[/size]
[size=4]2、把菜干、黄豆、南北杏、椰枣、陈皮和无花果清洗干净，然后与姜片一起放入炖锅中。[/size]
[size=4]3、接着往炖锅中加入适量的清水，然后中小火炖煮两个小时，再加入少许的食盐调味，即可出锅开吃。[/size]
[size=4]五、沙参雪梨瘦肉汤[/size]
[size=4][img]https://nimg.ws.126.net/?url=http://dingyue.ws.126.net/2025/0517/6ef29c69j00swd4hc003md000zk00qom.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg[/img]
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[size=4]准备食材: 沙参、雪梨干、玉竹、无花果、南北杏仁、瘦肉、姜片。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、瘦肉切成小块下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。[/size]
[size=4]2、清洗干净沙参、玉竹、雪梨干、无花果、南北杏仁，然后和姜片一起放入炖锅中，再加入适量的清水。[/size]
[size=4]3、最后隔水炖煮两个小时，接着加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。[/size]
[size=4]六、山药海带猪骨汤[/size]
[size=4][img]https://nimg.ws.126.net/?url=http://dingyue.ws.126.net/2025/0517/f8e50942j00swd4hb001wd000ks00flm.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg[/img]
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[size=4]准备食材: 山药、海带、黄豆、猪骨、姜片、葱段、枸杞子、葱花。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、剁成小块的猪骨下锅焯水，接着加入姜片、葱段和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。[/size]
[size=4]2、黄豆和海带提前泡发清洗干净，然后把海带切成小块放入炖锅中。[/size]
[size=4]3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清水，然后中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味。[/size]
[size=4]4、最后撒入枸杞子和葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。[/size]