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[转帖] 肉夹馍[4P]

akitoc

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21楼 大中小发表于 2013-8-10 13:15 只看该作者

外面都已经卖5块钱一个了

不过味道没得挑，自己做了几次都做不好。

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、指间沙

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22楼 大中小发表于 2013-8-12 15:18 只看该作者

肉夹馍是陕西的一道美食小吃

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stepsnow1

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23楼 大中小发表于 2013-8-13 10:14 只看该作者

这个做面饼太麻烦了，要好好和面。不过，比起汉堡包，这个比洋快餐好吃多了，我喜欢。

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banjor

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24楼 大中小发表于 2013-8-13 23:06 只看该作者

最喜欢吃肉加馍了，再加碗牛肉汤就无敌了。

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zybjuventus

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25楼 大中小发表于 2013-8-13 23:18 只看该作者

肉夹馍的那个馍自己一般很难做，正宗的馍是用一种特殊的锅子做的，一般的店里很少可以见到

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yecaiwan

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26楼 大中小发表于 2013-8-14 10:00 只看该作者

其实肉夹馍的话里面不放菜就挺好吃的了，放菜的话加一些香菜不错，楼主推荐的配菜不错

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y1505

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27楼 大中小发表于 2013-8-14 18:22 只看该作者

就在火锅店吃过几次，不大好吃，感觉馍的口感应该很重要，一般外面卖的肉夹馍馍都是冷硬的。

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东方财富

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28楼 大中小发表于 2013-8-14 18:40 只看该作者

陕西肉夹馍我的最爱，我自己也试着做过就是没人家做的好吃。不知道为什么是不是煮肉的材料不对啊？

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lyb72

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29楼 大中小发表于 2013-8-14 21:22 只看该作者

这个工艺里，肉馅是最好做的，但馍是最考验技术的活

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呵护健康1

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30楼 大中小发表于 2013-8-15 16:32 只看该作者

这个好，是我最爱的西安美食，一次两个。

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