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[转帖] 蛋黄肉粽[6p]

sakura416

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11楼 大 中 小 发表于 2016-6-5 13:34  只看该作者
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现在端午节大家都不吃粽子了
都是买了精美的礼包送人，就没见人吃过

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boby_safin

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12楼 大 中 小 发表于 2016-6-7 11:48  只看该作者
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自己弄捏的不够紧，煮出来松松散散的，不好吃，没这个手艺，还是买现成的吧

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woshidabiaa

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13楼 大 中 小 发表于 2016-6-7 14:18  只看该作者
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这个季节是吃粽子的好时候啊，除了这个，我还喜欢肉的，谢谢分享

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lina21

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14楼 大 中 小 发表于 2016-6-7 14:20  只看该作者
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最喜欢肉粽子了 加了蛋黄没试过 回头包几个试试

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规则火

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15楼 大 中 小 发表于 2016-6-7 18:10  只看该作者
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我很喜欢肉馅和蛋黄馅的粽子，没想到还有这样的做法。把瘦肉和蛋黄放一起，想想都好像很美味。不够这种窄粽叶不好包两种馅把，用宽粽叶会不会好一点。

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令狐羽云

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16楼 大 中 小 发表于 2016-6-7 20:14  只看该作者
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这种粽子都是南方的做法，我们这里只有最普通的粽叶+糯米而已，然后蘸白糖吃。虽然没啥花样，但胜在纯粹。

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bluebluestarsta

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17楼 大 中 小 发表于 2016-6-7 23:03  只看该作者
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南方肉蛋粽子是港式的做法，个人认为过于油腻

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qiqi7896

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18楼 大 中 小 发表于 2016-6-9 13:47  只看该作者
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不错，喜欢吃 咸的粽子

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godesnk

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19楼 大 中 小 发表于 2016-6-9 14:35  只看该作者
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实际操作过知道 ..... 最难的居然是在包外面的叶子 ... 常常变成长方形

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