opiio88 发表于 2025-5-14 13:08 只看TA 1楼 |
---|
|
[美食] 西红柿鸡蛋揪面片[12P] ![]() 健康功效 西红柿:活血化瘀 鸡蛋:润燥 香菇:活血化瘀 食材用料面粉 200克西红柿 1个鸡蛋 2个香菇 2个小白菜 少许食用油 适量葱 少许盐 适量五香粉 适量西红柿鸡蛋揪面片的做法 ![]() 1.准备食材,面粉,小白菜,鸡蛋,香菇 ,西红柿 ![]() 2.先和面,加入适量的水,和成面团,盖上盖子醒30分钟。 ![]() 3.起油锅,到倒入鸡蛋也翻炒至结块盛出备用。 ![]() 4.香菇切片,西红柿切块备用 ![]() 5.再起油锅,放入葱煸炒接着倒入香菇和西红柿翻炒 ![]() 6.加入少许五香粉,和适量的盐翻炒至西红柿出汤汁 ![]() 7.锅内倒入适量的水。水开后煮几分钟。 ![]() 8.然后擀面,把面擀成薄皮并切长条 ![]() 9.把面片揪入汤锅中,把面片煮熟 ![]() 10.最后放入小白菜和之前炒好的鸡蛋块,关火就可以出锅了 ![]() 11.成品小贴士 可以稍微多倒一点水,因为要在汤锅中煮面。 |
0 |